Agro-alimentaire
Dans l'industrie agro-alimentaire, la qualité et la sécurité des produits sont des préoccupations majeures tout le long de la chaîne de production : entrée des matières premières, développement de nouveaux produits, contrôle et assurance qualité, emballage.
Solutions Alpha MOS
Alpha MOS assure l'installation, le service après-vente et propose des contrats de maintenance sur ces instruments.
Exemples d'applications
Les applications sont nombreuses dans l'analyse de pesticides et contaminants, le contrôle de la conformité (produits finis, ingrédients, arômes, additifs) et de l'authenticité des produits.
- Analyse de pesticides dans les aliments par GC avec injection large volume ou injection directe de matrices complexes
- Contrôle de l'arôme de chocolat en poudre par GC avec injection directe
- Analyse de la caféine dans les boissons par HPLC avec extraction en ligne sur phase solide
